Nos miels sont 100 % Naturels et français ! (prairies et foret naturels et protégées)
 
Notre miel de sapin est entièrement naturel, produit . Sa saveur riche et complexe en fait un choix prisé par de nombreux amateur. Le miel de Sapin a des caractéristiques bien particulières: il est produit par les abeilles à partir de déjections de pucerons qu'elles récoltent sur les arbres.
 
Caractérisque gustative:
En plus de son goût délicieux le miel de sapin à une riche délicatesse ambrée avec une saveur complexe et boisée. Laissez-vous tenter par le goût unique de ce miel, qui est soigneusement extrait pour préserver son goût authentique et ses incroyables bienfaits pour la santé. Offrez-vous le pur et exceptionnel et découvrez la qualité, la saveur inégalées de ce trésor naturel.
 
Couleur et texture:
Couleur foncée allant du jaune brun au brun-noir aux reflets vert sombre,en passant par le brun rouge. C'est un miel qui est plutôt sec comme tous les miels de miellat de pucerons, dont la consistance est le plus souvent liquide, épaisse, parfois légèrement pâteuse.
 
Vertus:
Propriétés Antioxydantes
Le miel de sapin est riche en antioxydants, des composés qui aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Ces radicaux libres sont des molécules instables qui peuvent contribuer au vieillissement prématuré et à diverses maladies. En consommant régulièrement du miel de sapin, vous pouvez renforcer votre système immunitaire et protéger votre corps contre les effets néfastes des radicaux libres.
 
Effets Apaisants sur la Gorge:
 Apaise les maux de gorge et calmer la toux. Sa texture épaisse et visqueuse forme n revêtement protecteur sur la muqueuse de la gorge, aidant à réduire l'irritation et l'inflammation. De plus, ses propriétés antibactériennes aident à combattre les infections et à accélérer le processus de guérison.
 
Bienfaits Digestifs:
Bénéfique pour la santé digestive. Sa composition riche en enzymes naturelles facilite la digestion et favorise un système digestif sain. De plus, ses propriétés antimicrobiennes aident à éliminer les bactéries nocives dans le tractus gastro-intestinal, réduisant ainsi les risques d'infections et d'inconfort digestif.
 
Effets Relaxants et Calmants:
Grâce à son arôme délicat et à ses propriétés apaisantes, le miel de sapin est souvent utilisé pour favoriser la relaxation et soulager le stress. Une cuillerée de miel de sapin dans une tasse de tisane chaude peut aider à calmer les nerfs et à induire un sentiment de bien-être et de détente.
 
Pouvoirs Revitalisants pour la Peau:
En application topique, le miel de sapin peut avoir des effets bénéfiques sur la peau. Sa texture nourrissante et hydratante en fait un excellent ingrédient pour les masques faciaux et les soins capillaires. De plus, ses propriétés antibactériennes et antifongiques aident à lutter contre l'acné, les irritations cutanées et les infections.
 
Utilisations culiaires du miel de sapin:
Dans les Boissons Chaudes;
Ajoutez une cuillerée de miel de sapin à votre tasse de thé, de tisane ou de café pour une douceur naturelle et un arôme subtil de résine. Le miel de sapin se marie particulièrement bien avec les infusions à base de plantes, ajoutant une note chaleureuse et réconfortante à chaque gorgée.
 
Sur les Tartines et les Crêpes:
Tartinez une généreuse couche de miel de sapin sur des tartines de pain grillé ou des crêpes fraîchement préparées pour un petit-déjeuner gourmand et nourrissant. Sa texture onctueuse et son goût sucré en font un accompagnement délicieux qui ravira les papilles dès le matin.
 
Dans les Marinades et les Sauces;
Utilisez le miel de sapin comme ingrédient principal dans les marinades pour la viande ou les sauces pour les plats salés. Sa saveur boisée et sa texture visqueuse ajoutent une profondeur de goût et une tendreté aux viandes grillées, rôties ou mijotées, créant ainsi des plats savoureux et réconfortants.
 
Avec les Fromages;
Servez une planche de fromages accompagnée de miel de sapin pour une expérience gastronomique inoubliable. La combinaison de la douceur du miel et de la richesse des fromages crée un mariage de saveurs exquis qui ravira les amateurs de fromages les plus exigeants.
 
Dans les Desserts;
Intégrez le miel de sapin dans vos recettes de desserts préférées pour ajouter une touche de sophistication et de saveur. Utilisez-le comme ingrédient dans les gâteaux, les tartes, les crèmes glacées ou les desserts au chocolat pour une note sucrée et subtilement boisée qui surprendra et ravira vos convives.