Pommes au four miel et beurre salé :

INGREDIENTS :

8 petites pommes de terre reinette

Beurre salé

Miel

Lavez et séchez 8 petites pommes reinettes, coupez-leur un chapeau et ôtez-en délicatement le centre avec un vide-pomme. Remplissez-les chacune de 1 c à c de beurre salé et de 1 c à s de miel. Disposez-les, côte à cote, dans un plat à gratin beurré et faites-les cuire, 20 mn, au four à 180 °C. Arrosez-les de sirop de cuisson et servez chaud ou tiède